Portal Hiszpania
Jesteś tu:Home
Szukaj

Hoces del Río Duratón (Castilla y León).

Parque Natural de las Hoces del Río Duratón to miejsce o wyjątkowych walorach krajobrazowych oraz przyrodniczych. Dodatkowo na brak atrakcji nie będą tam narzekać osoby lubiące aktywny styl życia oraz zwiedzanie ciekawych zabytków. Hoces del Río Duratón obok średniowiecznych miasteczek i zamków to jedna z największych atrakcji turystycznych Kastylii i León.

przejdź do artykułu

Kościoły romańskie w dolinie Vall de Boí.

W całej dolinie Vall de Boí w Pirenejach Katalońskich znajduje się przynajmniej kilkanaście kościołów romańskich. Dziewięć z nich wpisano w 2000 roku na listę światowego dziedzictwa kulturowego UNESCO. Większość zbudowana została w XII wieku. Urzekają prostotą ale zarazem pięknem swojej architektury oraz wysokimi, wielokondygnacyjnymi dzwonnicami. Uroku dodaje im także krajobraz pirenejskich wiosek, w których są położone.

przejdź do artykułu

„Głosy Pamano” - powieść Jaume Cabré.

Po znakomicie przyjętej powieści „Wyznaję” do rąk polskiego czytelnika trafia książka, za sprawą której Cabré zdobył pozycję gwiazdy literatury światowego formatu – autora docenianego zarówno przez czytelników, jak i krytykę. „Głosy Pamano”, przetłumaczone na trzynaście języków, osiągnęły międzynarodowy sukces. To powieść o potędze zła i o cenie, jaką trzeba zapłacić za poszukiwanie prawdy.

przejdź do artykułu

Torre de Hércules. Latarnia morska w La Coruña.

Wieża Herkulesa jest najstarszą wśród latarni morskich na świecie, które wciąż spełniają swoją docelową funkcję. Znajduje się na atlantyckim wybrzeżu hiszpańskiej Galicji, na terenie miasta La Coruña. Jej budowę rozpoczęli w I wieku n.e. Rzymianie. Zabytek ten został wpisany w 2009 roku na Listę Światowego Dziedzictwa Kulturowego UNESCO.

przejdź do artykułu

Tomasz Kolecki-Majewicz. O winach z Hiszpanii.

Jest najprawdopodobniej najbardziej utytułowanym polskim sommelierem, na pewno najbardziej rozpoznawalnym. Oficjalnie i prywatnie to osoba otwarta, tryskająca humorem. O wielkich winach mówi bez zadęcia, o tych małych z szacunkiem należnym zarówno im twórcom jak i odbiorcom. Prezentujemy wywiad z człowiekiem, dla którego wino to coś więcej niż pasja.

przejdź do artykułu»

W poszukiwaniu doskonałego albariño. Pablo Ibáñez.

Pablo Ibáñez Sarmiento to winemaker nazywany człowiekiem-instytucją galicyjskiego winiarstwa. Pracuje dla około dziesięciu winiarni rozsianych po terytorium całej Galicji. Ma już za sobą wiele sukcesów w dziedzinie wytwarzania hiszpańskich win. Przedstawiamy fragmenty obszernego wywiadu z osobą, która o albariño wie prawie wszystko.

przejdź do artykułu»

Przepis na gazpacho z czereśniami.

Gazpacho to bez wątpienia najsłynniejsza hiszpańska zupa, prawdziwy klasyk kuchni andaluzyjskiej. Nie dość, że w samej Andaluzji prawie każda gmina posiada swoją wersję klasycznego gazpacho, to jeszcze istnieją jego warianty daleko odbiegające od kulinarnego pierwowzoru. Takim wariantem jest gazpacho de cereza, przepis autorstwa czołowego hiszpańskiego szefa kuchnii - Martina Berasategui.

przejdź do artykułu»

Szczep syrah czyli wina z charakterem.

Syrah to międzynarodowa odmiana winorośli bardzo popularna w winogradach i winiarniach na całym świecie. Jej ojczyzną jest północna część Doliny Rodanu, słynąca z win wytwarzanych w apelacjach Crozes Hermitage oraz Côte Rôtie. Drugim krajem, na który najczęściej skierowana jest uwaga winomanów poszukujących wielkich win ze szczepu syrah jest Australia. Winiarstwo hiszpańskie od niedawna także może pochwalić się świetnymi trunkami z udziałem syrah.

przejdź do artykułu»
Copyright © Hiszpania-portal.pl